鶴雅リゾートデジタルコンシェルジュ

北海道のホテルグループ 「鶴雅リゾート」デジタルディレクター下澤美香がお伝えする、北海道旅行を楽しむポイント

夕食メニュー

函館から車で40分。大沼の旬の食材を使った創作フレンチフルコースが味わえる宿「エプイ」

若い頃、フレンチのフルコースはちょっと苦手でした。 お行儀よく、品よく食べなきゃいけない。一皿ごとにカトラリーを変えなきゃいけない。なにょり、待ち時間が...(笑) なんてこともありましたけど、オトナになれば、それなりに味わえるようになるから不…

北天の丘あばしり湖鶴雅リゾートの夕食メニュー「オホーツク創作フレンチ」2019.7.19

旅行の楽しみの一つに「食事」は欠かせないですよね。せっかくの旅先、ご当地グルメやその土地でしか味わえないものに出会いたいものです。 北天の丘あばしり湖鶴雅リゾートの夕食は和洋折衷のバイキング形式が人気ですが、和食コース、オホーツク産にこだわ…