鶴雅リゾートデジタルコンシェルジュ

北海道のホテルグループ 「鶴雅リゾート」デジタルディレクター下澤美香がお伝えする、北海道旅行を楽しむポイント

道南

函館から車で40分。大沼の旬の食材を使った創作フレンチフルコースが味わえる宿「エプイ」

若い頃、フレンチのフルコースはちょっと苦手でした。 お行儀よく、品よく食べなきゃいけない。一皿ごとにカトラリーを変えなきゃいけない。なにょり、待ち時間が...(笑) なんてこともありましたけど、オトナになれば、それなりに味わえるようになるから不…